Espresso Doppio

„Espresso Doppio“ – tai aukštos kokybės arabikos iš Brazilijos ir puikios aukščiausios kokybės indiškos robustos mišinys, suteikiantis jai stiprumo ir solidų, išraiškingą charakterį. Klasikinė 60/40 sudėtis iš pietų Italijos ir tamsus skrudinimas daro šią kavą puikiai tinkančią stipriam espresui ir kavai espreso pagrindu.

„Espresso Doppio“ sukūrėme remdamiesi klientų atsiliepimais, kuriuose teigiama, kad niekur Lenkijoje negalima nusipirkti tokios geros kavos kaip Romoje, Neapolyje ar Palerme. Dabar tai įmanoma! Klasikiniai itališki mišiniai, populiarūs Amžinajame mieste ir į pietus nuo jo, sudaryti iš arabikos ir robustos kavos santykiu 60/40, 50/50 ir net 40/60 (tai arabikos ir robustos procentinė dalis viso mišinio sudėtyje). Dėl šios sudėties kava tampa tiršta, kreminė ir, svarbiausia, tikrai stipri!

„Espresso Doppio“ kavoje naudojamos geriausios arabikos kavos pupelės iš San Paulo ir Minas Žeraiso regionų Brazilijoje, kurios yra tipiškas aukštos kokybės mišinių pagrindas ir suteikia jiems klasikinius riešutų ir šokolado aromatus. Antrasis ingredientas – aukščiausios kokybės robusta kava iš Keralos (Indija), kuri suteikia kavai stiprumo ir yra patikimas kofeino šaltinis, nes joje yra dvigubai daugiau kofeino nei arabikoje.

„Doppio“ espresas skrudinamas tik vienu būdu (kuris gali būti apibūdinamas kaip stiprus+), ir negalima pasirinkti jo skrudinimo lygio. Šio mišinio sudėtis ir skrudinimo būdas puikiai tinka espreso aparatams (filamentiniams, automatiniams) ir kavos virimo aparatams. Iš jo bus pagamintas puikus, stiprus espresas ir, žinoma, jo pagrindu pagamintos kavos, tokios kaip kapučinas ar latte.

Jei mėgstate mišinius su Robusta, bet 60:40 santykis jums per stiprus – išbandykite mūsų Espreso Mestieri »